Montse Enrech, entrevistada a Onda Rambla

Bones!

Us fem arrivar la participació de la nostra estimada Montse Enrech al programa d’Onda Rambla “Ciutat de tots”, una tertúlia sobre allò que preocupa a la ciutat de Girona conduïda per Eduard Cid.

Aquest cop, el quid del debat parlava de com es veuen afectats els negocis de Girona per la crisi. Tant Montse Enrech com Anna Cortés i Meritxell Bonet, les altres dues contertulianes, apuntaven que la millor manera d’afrontar i superar la crisi actual és re inventar el propi negoci i buscar noves sortides.

Tal i com afirma Enrech: “És per això que a Bonàpat ens adaptem a la nova situació cercant i apostant per productes gastronòmics de gran qualitat, fins i tot de luxe, que ofereixin preus assequibles. D’aquesta manera celebrar una ocasió especial, gaudir d’alguna exquisidesa o regalar un producte gurmet no et representarà una gran despesa.”

A nivell empresarial, un dels secrets per tirar endavant el negoci en moments de crisi consisteix en la creació de franquícies. En aquest sentit, Bonàpat acaba d’obrir recentment noves botigues a Barcelona (Aribau i Born) i segueix treballant per obrir-ne d’altres.

Esperem que us agradi, bon Nadal i bon àpat!